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餐饮店面该怎么装修?看完你就知道了

浏览数:274次查看 作者:gf 发布时间: 2021-01-08 00:00:00

随着社会的发展,餐饮行业也越来越多,然而餐饮装修也是当代热门的话题之一。除了菜品的味道外,现在的年轻人都喜欢选择餐饮店装修好的,所以餐饮店装修特别重要。一个装修美观的餐饮店可以吸引客户,还能使人用餐愉快。那么餐饮店该怎么装修呢?接下来我们一起来看看下面的文章吧!

餐饮店面装修

一、定位自己的经营大类,确定自己的店铺名称

无论是开什么样的店铺,一定要确定自己所经营的大类目录,只有经营方向确定了,才能确定装修设计风格。另外还得为自己的小店起个好听好记个性的名称,不要小瞧店铺名称,这是重要的,店铺名称的好坏对能影响你的生意。

二、确定是否自己装修还是购买装修,准备店铺装修的一些素材

无论是自己装修还是请人装修都需要准备一些与店铺经营相关的素材,这些在论坛装修经可以方便搜到的,比如:漂亮的收藏图片、简约的分类、一些漂亮的背景图等,这些方便自己做一些轮播图片,店内促销广告等。即便是全权请人装修,以后也需要自己更新些内容。

三、色彩的搭配

餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的,对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。

四、餐厅的风格

玻璃餐桌,对应现代风格、简约风格。深色木餐桌,对应中式风格、简约风格。浅色木餐桌,对应自然风格、北欧风格。金属雕花餐桌,对应传统欧式(西欧)风格。简练金属餐桌,对应现代风格、简约风格、金属主义风格。

五、餐桌与餐椅的配合

餐桌与餐椅一般是配套的,也可分开选购,但需注意人体工程学方面的问题,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会影响正常姿势;椅子的靠背应感觉舒适等。

六、餐桌布的选择

餐桌布宜以布料为主,目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开烈。

七、餐桌的选择

餐桌的选择需要注意与空间大小配合,小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较,因此,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可避免过大过小。

八、后厨操作区

后厨是一个餐饮店的心脏,后厨的正常运行直接影响每一个餐口的销售额。因此,后厨的基础工程应排在最前边,后厨应在前厅完工前20-30天完成,给后厨设备调试及试菜留出充足的时间,才能保证尽早开业。 给排水、强弱电、防水、地砖的防滑程度是后厨运营期间的主要发病区。


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